Motelul și firma care a livrat hrana excursioniștilor intoxicați, amendate de DSP

Motelul din Șcheia la care a fost cazat grupul excursioniștilor din Mureș, care a ajuns, duminică, la Spitalul de Urgență Suceava, cu toxiinfecție alimentară, a fost amendat de Direcția de Sănătate Publică (DSP) Suceava, după ce inspectorii sanitari au descoperit mai multe nereguli. A fost sancționată, de asemenea, și firma care a asigurat cina și micul dejun pentru cele 41 de persoane din grup, prin servicii de catering.

Directorul adjunct al DSP, dr. Cătălina Zorescu, ne-a declarat, ieri, că motelul a fost amendat cu 1.300 de lei pentru că a fost găsit cu dezinfectanții pentru veselă și pardoseli expirați și pentru că personalul nu a urmat cursuri de igienă, iar firma de catering cu 2.000 de lei pentru că nu a păstrat probe din alimentele furnizate grupului din Mureș și pentru absența cursurilor de igienă la personalul care manipulează produse alimentare.

Cauza intoxicației alimentare nu se cunoaște încă, probele recoltate de DSP și Direcția Sanitar-Veterinară sunt încă în lucru, dar simptomele prezentate de cei 10 copii și 11 adulți conduc la ipoteza că vinovat ar fi un stafilococ patogen din produsele alimentare. Suspiciunile se îndreaptă spre cașul proaspăt pe care firma de catering l-ar fi cumpărat din piață, dar numai examenele de laborator pot să dea un răspuns cert.

Cele două firme au termen de 10 zile pentru remedierea deficiențelor

În urma controlului la motel, DSP a recomandat ca în termen de 10 zile să fie înlocuiți dezinfectanții pentru veselă și pardoseli și personalul de deservire să fie înscris la cursuri de igienă. În același termen, firma de catering trebuie să prezinte la DSP fișele medicale ale personalului, iar pe viitor i s-a recomandat să păstreze probe de alimente, în cazul furnizării pentru grupuri.

Reamintim că sâmbăta trecută un grup de excursionişti format din 26 copii şi 14 adulţi, din judeţul Mureş, s-a cazat la un motel din comuna Şcheia, la care cina şi micul dejun de a doua zi au fost asigurate de o firmă de catering din municipiul Suceava. Duminică dimineaţă, după micul dejun, grupul a vizitat câteva obiective turistice din municipiul Suceava, apoi şi-a continuat traseul. În jurul orei 14.30, a revenit la Suceava, de data aceasta la Spitalul de Urgenţă ”Sfântul Ioan cel Nou”, deoarece 10 copii şi 11 adulţi au acuzat stări de greaţă şi vomă. Excursioniștii au fost diagnosticaţi cu forme uşoare şi medii de toxiinfecţie alimentară. După ce au primit tratamentul corespunzător şi au rămas câteva ore sub supraveghere medicală, toți au părăsit spitalul.

Cercetările în acest caz sunt efectuate  de o echipă  din cadrul Serviciul de Investigare a Criminalităţii Economice Suceava, în vederea stabilirii tuturor cauzelor incidentului.