Colegiul Tehnic „Petru Mușat” Suceava a derulat, în perioada 21-25 noiembrie, proiectul „Eu mănânc. Tu mănânci. El/Ea mănâncă?”, acțiune circumscrisă în „Săptămâna educației globale”, program ce a avut ca temă, în acest an, securitatea alimentară.
Activitățile din cadrul proiectului „Eu mănânc. Tu mănânci. El/Ea mănâncă?” au avut ca tematică sănătatea alimentației, importanța alimentației și a mișcării pentru menținerea sănătății trupului și a minții, sărăcia și consecințele acesteia asupra sănătății unei nații, importanța chimiei alimentelor, importanța sănătății mediului pentru sănătatea hranei și, implicit, sănătatea celor ce o consumă, drepturi și îndatoriri ale consumatorului de produse alimentare.
Tipologia activităților a fost extrem de diversă, menită să stimuleze implicarea elevilor și creșterea nivelului de conștientizare cu privire la importanța hranei, ca premiză a unei vieți de calitate. S-au derulat campanii de informare („Strategii și politici publice de securitate alimentară” și „Cât de egali suntem când vine vorba de securitatea alimentară a unui stat?”), campanii de educare și prevenție („Cine îmi garantează dreptul de consumator?”), dezbateri („Sănătatea mediului = sănătatea hranei”, „7 secrete pentru o hrană sănătoasă”, „Știm ce mâncăm?”), ateliere de lucru („Alimentație sănătoasă și mișcare grațioasă”, „We are what we eat!”), concursuri („Chimia alimentelor”, „Drepturi egale, șanse egale…”) și activități de peer learning („Sărăcia – rana societății”).
Potrivit Danielei Olga Simion, coordonatorul proiectului, „poate că sensibilitatea temei sau poate apropierea Crăciunului au făcut din noi toți, profesori și elevi implicați, oameni mai sensibili la nevoile celor din jur, mai atenți la nevoile noastre reale, mai buni și, poate, mai frumoși. Am descoperit împreună că nu este suficient să știu că «eu» și «tu» mâncăm, atâta timp cât există pe globul acesta atâția de «el» și «ea» pentru care verbul «a mânca» nu se conjugă în fiece zi la trecut, prezent și viitor”.
