Patiseria de la care a fost cumpărat ștrudelul cu mucegai, amendată de inspectorii sanitari

Patiseria de la care un angajat al Direcției de Sănătate Publică (DSP) Suceava a cumpărat un ștrudel cu mere plin de mucegai a fost amendată cu 1.200 lei de inspectorii sanitari, veniți în control la scurt timp de la semnalarea incidentului.
În conferință de presă, șeful Departamentului Control din cadrul DSP, dr. Ludovic Abiței, a anunțat că patiseria în cauză este situată la intrarea în hipermarketul Kaufland, pe partea dreaptă, iar sancțiunea a fost aplicată pentru alte neajunsuri depistate cu ocazia verificărilor, întrucât la sosirea inspectorilor sanitari nu au mai fost găsite produse alterate.
„Pentru că știam că acolo fusese pus în vânzare produsul alterat, am controlat tot”
„Ștrudele nu mai erau, dispăruseră. Nu mai aveai ce să depistezi acolo. Ei s-au sesizat după apariția cazului în presă și multe produse au dispărut. Când am ajuns noi totul era curat, aranjat. Dar pentru că știam că acolo fusese pus în vânzare produsul alterat, am controlat tot. I-am verificat inclusiv la carnete de sănătate, cursuri de igienă. Aici i-am găsit în ofsaid și i-am sancționat. Le-am dat două amenzi în valoare totală de 1.200 lei. Din câte am înțeles, a fost o neregulă de predare a schimburilor. Patisera-șefă a fost în concediu, a lipsit câteva zile și nu a mai făcut produse. Astea erau ștrudelele din ultima ei zi de serviciu”, a spus Abiței.
„O mare parte din compoziția de mere era acoperită de un strat gros de mucegai”

În data de 30 septembrie, un angajat al Direcției de Sănătate Publică Suceava a reclamat că a achiziționat de la o patiserie amplasată la intrarea într-un hipermarket din municipiul Suceava un ștrudel cu mere plin de mucegai.
„Era plin de mucegai înăuntru. Am constatat asta după ce am mușcat din el și am simțit gustul de alterat. Uitându-mă în interior am văzut că o mare parte din compoziția de mere era acoperită de un strat gros de mucegai”, a declarat angajatul DSP, care a avut nenorocul de a cumpăra și a mânca din ștrudelul plin de mucegai.
În urma acestui incident, o parte din angajații DSP au hotărât să renunțe la produsele de patiserie care le înlocuiau masa de prânz și să mănânce doar covrigi uscați.