Google
Tim-Group - Termopane
Tim-Group - Termopane
Tim-Group - Termopane
 
joi, 10 ian 2008 - Anul XIII, nr. 7 (3688)
ANUNŢURI ONLINE:
Acum: 0°C.
La noapte: °C. Meteo
Anunţuri OnlineMonitorulTVAlbum Foto
HoroscopRedacţiaPublicitate
Curs valutar euroEUR:Tendinta4,519 lei
Curs valutar dolar americanUSD:Tendinta4,2856 lei
Newsletter Monitorul de Suceava RSS Monitorul de Suceava Monitorul de Suceava pe Google+ Monitorul de Suceava pe YouTube Monitorul de Suceava pe Twitter Monitorul de Suceava pe Facebook
CAR Invatamant Falticeni
Printeaza articolulPrintează articolul |  Trimite prin e-mailTrimite e-mail |  Trimite pe Yahoo MessengerMessenger |   1 imagine |   ø fişiere video

Tortino

6 porţii - 60 minute

  • 175g ciocolată amară
  • 150g unt
  • 75g zahăr
  • 6 gălbenuşuri
  • 3 albuşuri
  • 75g făină

Topiţi ciocolata şi untul la foc mic. Bateţi gălbenuşurile cu zahărul, până când obţineţi o compoziţie cremoasă. Adăugaţi gălbenuşurile bătute în compoziţia cu ciocolată, după ce aceasta s-a răcit puţin. Bateţi noua compoziţie 5 minute pentru omogenizare. Bateţi albuşurile spumă. Când spuma se ţine bine pe tel, adăugaţi treptat făina. Turnaţi compoziţia cu ciocolată în cea de albuşuri. Amestecaţi uşor prin răsturnare. Turnaţi compoziţia în 6 forme  mici termorezistente (eventual, folosiţi forme de savarine), unse cu unt. Coaceţi în cuptorul încălzit dinainte, la foc potrivit, 5-10 minute. Când s-a format o crustă tare deasupra, se pot scoate tăviţele din cuptor. Interiorul trebuie să rămână moale. Lăsaţi-le la răcit 5 minute şi apoi scoateţi-le cu o lingură mai mare. La servire se pot orna cu frişcă.

În lipsa unui acord scris din partea Monitorului de Suceava, puteţi prelua maxim 500 de caractere din acest articol dacă precizaţi sursa şi dacă inseraţi vizibil link-ul articolului Tortino.
 Vizualizări articol: 1636 | 
Notează articolul: 
  • Nota curentă 5.00/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 | Nota curentă: 5.0 din 1 vot
Tortino5.051

Iulius Mall - Concertul Primaverii
Vanzare Service Automate Cafea
Denis Shoes
ROMFOUR - Transport de persoane si colete
Comentarii

Monitorul de Suceava nu este responsabil juridic pentru conţinutul textelor de mai jos. Responsabilitatea pentru mesajele dumneavoastra vă revine în exclusivitate.


Timpul de 60 zile în care puteaţi posta comentarii pe marginea acestui articol a expirat.



Meniul ZILEI în restaurante sucevene

HaiHui prin Bucovina

Ştiri video

Ultima oră: naţional - internaţional

Alte articole

Gala Top 10 Suceveni

Top Articole

Elia Studio - Salon de infrumusetare
Mersul trenurilor de călători

SONDAJE

Consideraţi Legea antifumat în spaţiile publice o măsură bună?

Da
Nu
Nu mă interesează

Fotografia zilei - fotografie@monitorulsv.ro

Fotografia zilei

Reteta Zilei

Bucataria pentru toti Tortino 6 porţii - 60 minute 175g ciocolată amară150g unt75g zahăr6 gălbenuşuri3 albuşuri75g făină Topiţi ciocolata şi untul la foc mic. Bateţi gălbenuşurile cu zahărul, până când obţineţi o compoziţie cremoasă. Adăugaţi... Citeşte